Explorez Baltimore, surnommée “Charm City”
Séjournez quatre jours et trois nuits à Baltimore, ville portuaire typiquement américaine, et faites le plein de souvenirs ! Découvrez son histoire, qui est étroitement liée à celle des Etats-Unis et du symbolique drapeau américain. Baltimore combine l’atmosphère d’une ville dynamique et moderne à des découvertes variées et haut de gamme, tout en restant abordable. Le large panel d’activités, les visites de quartiers au charme historique, les efforts en matière de développement durable ainsi que la variété des scènes culturelle, artistique et culinaire font de Baltimore une destination complète.
Jour 1 : Immersion culturelle et historique, dîner en bord de baie.
Votre découverte démarre par un petit-déjeuner américain au restaurant Miss Shirley’s, prisé des locaux. Pour vos déplacements en ville, empruntez le réseau de bus gratuits “Charm City Circulator" qui dessert les différents points d’intérêt touristique. Visitez “Fort McHenry National Monument and Historic Shrine” pour comprendre la bataille de Baltimore durant la guerre d’Indépendance américaine et voir le drapeau qui a inspiré l’écriture de l’hymne national. Puis, découvrez l’American Visionary Art Museum (AVAM), musée d’art contemporain, unique et décalé, exposant des artistes autodidactes surprenants.
Pause déjeuner au “Cross Street Market”, l’un des plus anciens marchés couverts du pays. Dégustez des spécialités locales, fruits de mer, pizzas et autres gourmandises. Continuez en direction du Waterfront et embarquez pour une croisière dans la baie intérieure et sur la rivière Patapsco avec “Spirit Cruises” ou “Watermark Cruises”. Depuis les flots, admirez les quartiers historiques aux édifices transformés en lieux branchés, à l’image de l’hôtel Sagamore Pendry, situé sur le quai de Recreation Pier.
Avant dîner, une balade sur la promenade aménagée longue de 11 kilomètres vous ouvrira l’appétit ! Essayez l’une de nos adresses favorites : Loch Bar, Ouzo Bay, Barcoccina et Little Havana.
Jour 2 : Exploration de Charm City, la ville aux 250 quartiers !
Découverte d’Hampden, ancien quartier ouvrier et industriel aujourd’hui converti en quartier commerçant, avec shopping et restaurants. La 36th Street, surnommée “The Avenue”, en est l’artère principale. Installez-vous au Café Hon, un “diner” typique où sont servis tous les classiques du petit-déjeuner américain. Dans la boutique attenante, vous trouverez certainement un souvenir à rapporter !
Un court trajet en taxi vous mène au Baltimore Art Museum, qui possède la plus grande collection privée d’œuvres d’Henri Matisse au monde. Déjeuner à proximité dans le quartier de Remington au R House, “food hall” au look industriel tendance où différentes restaurations sont proposées dans le même espace. Puis, direction Mount Vernon, quartier résidentiel dont l’héritage architectural du 19ème siècle est l’un des mieux conservés des Etats-Unis. De très belles demeures historiques sont bordées de petits parcs et les rues pavées mènent au célèbre Washington Monument, immense colonne surplombée de la toute première statue du Président Washington. Mount Vernon est classé au Registre National des sites historiques et est répertorié quartier culturel de Baltimore.
À la fin de votre promenade, prenez un verre à Topside, un restaurant « rooftop » et profitez de la vue panoramique depuis les baies vitrées. Pour un dîner chic, direction le quartier d’Harbour East au restaurant The Bygone. Situé au dernier étage du luxueux hôtel Four Seasons and Residences, ce restaurant propose une cuisine savoureuse et soignée. Laissez-vous gagner par l’atmosphère rétro et raffinée tout en admirant la superbe vue sur Baltimore.
Jour 3 : Flâner à Fell’s Point et au fil de l’eau.
Ce matin, visitez le quartier historique de Fell’s Point, situé le long du Waterfront. Autrefois réputé pour ses bars et maisons où les marins faisaient escale, cet ancien village portuaire est né avant Baltimore elle-même ! C’est aussi le premier quartier du Maryland à être classé au Registre National des quartiers historiques. Ses rues pavées sont bordées de maisons pittoresques aux façades de brique rouge ou colorées, abritant désormais boutiques locales, galeries d’art, bars, glaciers et restaurants. Le quartier, plein de charme, a su conserver son identité historique. Il y règne une atmosphère de petit village, où locaux et visiteurs échangent avec plaisir.
Faites une pause au Broadway Market, l’un des plus anciens marchés de Baltimore. Les stands de restauration permettent d’y déjeuner sur le pouce. Si vous êtes en appétit, rejoignez la partie sud du marché et le hangar aménagé The Choptank qui rend hommage à la scène culinaire authentique de la région. Dégustez de délicieux fruits de mer, le crabe bleu et les fameux « crab cakes », les huîtres de la Baie de Chesapeake ainsi que des viandes et rôtisseries de volailles, issues de productions agricoles locales.
Puis, prenez un bateau taxi vers Inner Harbor pour découvrir l’histoire maritime de Baltimore. Dans le port intérieur, sont amarrés quatre bateaux et un bâtiment classés au Registre National des sites historiques : le navire corvette « USS Constellation » datant de 1854; le « USS Torsk », sous-marin de la Seconde Guerre mondiale; le « USCGC Taney », seul bateau survivant de l’attaque de Pearl Harbor ; le « Lightship Chesapeake », bateau utilisé par les services gouvernementaux des phares américains ; le « Seven Foot Knoll Lighthouse », phare sur pilotis construit en 1856, qui marquait l’embouchure de la rivière Patapsco en Baie de Chesapeake.
Terminez votre journée par un festin de crabes au Phillips Crab Deck, restaurant installé sur un quai, véritable institution du Inner Harbor. On y sert principalement le crabe pêché dans la baie. L’atmosphère est sympathique, les locaux n’hésitent pas à vous montrer comment décortiquer le crustacé à la mode de Baltimore !
Jour 4 : Jusqu’à la dernière minute !
Profitez pleinement de votre dernière journée à Baltimore. Explorez la scène littéraire en visitant la maison d’Edgar Allan Poe, où le célèbre auteur a vécu une partie de sa vie et écrit ses premières nouvelles.
Avant de rejoindre votre prochaine étape au cœur de la Région Capitale, prévoyez un arrêt shopping à l’Arundel Mills Mall, plus grand centre commercial du Maryland. Vous pourrez également tenter votre chance au casino du complexe Maryland Live! ou vous restaurer dans l’un des nombreux restaurants !